Le caratteristiche nutrizionali degli agrumi

Dal punto di vista nutrizionale gli agrumi non forniscono un apporto energetico elevato, in quanto 100 grammi di parte edibile sviluppano mediamente 40 calorie (soltanto 11 per i limoni).
Gli agrumi presentano, tuttavia, un alto valore nutrizionale, legato alla presenza di vitamina C, che è quantitativamente notevole.
Mangiare due arance di media grandezza ogni giorno assicura il fabbisogno quotidiano di vitamina C e dona all'organismo una certa protezione contro malattie infettive e virali.
La presenza di vitamina C è importante soprattutto perchè questa vitamina, non può essere sintetizzata autonomamente dal nostro organismo svolgendo importanti funzioni metaboliche deve essere assicurata in qualità superiori sia durante la gravidanza che durante l'allattamento.
Le terapie con farmaci antireumatici, l'uso di contraccettivi orali e l'abitudine al fumo provocano un aumentato fabbisogno di vitamina C.
Gli agrumi presentano, inoltre, un buon contenuto di potassio, che unito al basso contenuto di sodio, può contribuire a combattere l'ipertensione arteriosa.
La caratteristica acidità di questi di questi frutti consente una migliore conservabilità nel tempo della vitamina C.
Nonostante l'acidità, gli agrumi forniscono equivalenti basici all'organismo favorendo l'alcalinità delle urine e ostacolando in tal modo la formazione dei calcoli urinari da acido urico.

Monte Sant'Angelo patrimonio dell'Unesco

Paese in cui secondo la tradizione ad un pastore di nome Gargano sarebbe apparso in una grotta l'Arcangelo Michele (l'8 maggio del 493), si può ammirare la Basilica Palatina, con il campanile che ha la stessa forma e le stesse misure dei torrioni ottagonali di Castel del Monte, ed è il portale romano d'accesso alla chiesa grotta con magnifiche porte bronzee.

Da vedere anche il Museo civico delle Arti e Tradizioni popolari del Gargano, dov'è possibile conoscere modi di vita, tradizioni popolari e religiose, feste, artigianato, superstizioni dei tempi che furono.

Ma il Gargano non è solo mare e spiagge, villaggi turistici e locali notturni: l'entroterra offre un altro spettacolo della natura , il Parco Nazionale del Gargano: un paesaggio molto vario, che in pochi chilometri racchiude diversi ecosistemi.

Cosa c'è sul Gargano

Approdi e itinerari marittimi. Eremi, luoghi di religione millenaria e cardine del culto cristiano come Monte Sant'Angelo e l'abbazia di Pulsano.
Antiche civiltà e insediamenti preistorici.
Ospitalità, gastronomia di eccellenza e artigianato di pregio.
Ambienti rurali, foreste e borghi stupendi.

Il Gargano è tutto questo: un affresco la cui contemplazione reclama il silenzio e rende superfluo qualsiasi commento; è la parte straordinaria di capitanata che attrae il viaggiatore per la sua irripetibile bellezza.

Fiera del Gusto e del Turismo a Rodi Garganico

Dal 16 al 20 Luglio 2014 nei pressi del Porto Turistico di Rodi Garganico, si terrà la "Fiera Internazionale del Gusto e del Turismo Enogastronomico" giunta alla settima edizione

Regata dei Trabucchi lungo la costa del gargano il 24 e 25 maggio 2014

La Regata dei Trabucchi rappresenta un appuntamento che unisce alla competizione velica il fascino della regata notturna. Si parte a mezzanotte da Manfredonia, in uno scenario storico-naturale d’incredibile bellezza, nelle acque antistanti il bellissimo Castello Svevo-Angioino per giungere, accolti dal mirabile porto Turistico Marina del Gargano, sulle coste di uno dei borghi più caratteristici del Gargano, Rodi Garganico

La spiaggia di San Menaio

San Menaio con la sua spiaggia, ha contribuito in maniera rilevante allo sviluppo del turismo garganico già dagli anni 50 con lidi attrezzati e residenze estive mentre nel resto del Gargano si viveva solo di agricoltura e pastorizia.

La spiaggia dei 100 scalini o delle tufare

Tra le spiagge più famose di San Menaio, c'è quella dei 100 gradini.
Per raggiungerla bisogna scendere una scalinata che si prende dal sentiero con inizio sulla statale 89, situata alla fine del paese in direzione sud verso Peschici.
E' una spiaggia molto tranquilla adatta a chi cerca momenti di relax.
Ideale è restare li fino al tramonto perchè tutto il gargano offre sensazioni uniche

La spiaggia di Calenella

Circondata da una fitta vegetazione, ai piedi della torre di Monte Pucci, la spiaggia è di sabbia sottile.
Ci si arriva facilmente prendendo una stradina che attraversa i binari della Ferrovia del Gargano e giunge fino alla spiaggia.
Da visitare gli apogei di Monte Pucci, utilizzati dalle comunità garganiche fino all'alto medioevo come luogo di culto e funereo e in tempi più recenti come pascolo per le mandrie

Vieste

Vieste è un borgo medioevale che si affaccia sul mare.

Qui ogni pezzo di pietra racchiude una storia come l'eccidio del pirata Dragut Rais che nel 1554 fece decapitare centinaia di cittadini sulla chianca amara, una lastra calcarea ancora visibile nel centro storico.

( La chianca amara foto presa dal web)

Tra vicoli, giardini e negozi di artigianato locale che propongono conchiglie, souvenir, ceramiche, è possibile visitare il Castello di Federico II, la Cattedrale ( interessante esempio di architettura romanica), la chiesa di San Francesco, ed infine la classica tappa al belvedere di piazzetta delle Ripe.

Lungo la costa, invece, si potrà ammirare il Trabucco di punta San Francesco, antico strumento con cui i pescatori calavano le loro reti in mare.

Oggi sono dei veri e propri monumenti alla tradizione locale.

Proseguendo sul litorale si arriva al faraglione di Pizzomunno, una imponente struttura calcarea che si erge dal mare azzurro.